Resep Kuliner KESRA! - Ayam Goreng Bumbu Kuning

KULINER KESRA

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bahan yang dibutuhkan :

- 1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 350 ml air
- Secukupnya Minyak Goreng

 Bumbu dihaluskan :

- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh asam Jawa
- 1 sendok makan gula Jawa
- 2 sendok teh garam
- 1 batang serai

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

- Pertama ambil panci lalu taruh ayam, beri bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lalu tuangi air dan aduk   aduk sampai rata.
- Kemudian masak sampai ayam matang dan terlihat airnya menyusut, kemudian Angkat, tiriskan.
- Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan (matang) dan kering.selesai
  Cukup mudah dan sederhana saja ya masakan ini, paling lama 40 menit sudah selesai dan siap untuk disajikan   kepada anggota keluarga, rasanya gurih dan garing, tidak berbau anyir karena ada kunyit,jahe dan serai yang     menetralisir. silahkan anda coba dirumah pasti anda bisa mempraktekan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning     sederhana ini.

INFO:
Lama Membuat: 40 menit dan Menghasilkan: Untuk 6 orang ,
Kandungan Kalori : 250 Kalori

Resep Masakan Kue Nastar

Bahan :

- 100 gram keju cheddar

- 100 gram gula halus

- 50 gram kismis

- 4 butir kuning telur

- 2 butir kuning telur untuk olesan

- 1 bungkus vanili

- 1 potong kecil kayu manis

- ½ kg tepung terigu

- ½ kg mentega butter atau margarin

Bahan Selai :

- 300 gram gula pasir

- 1 buah nanas

Cara Membuat Selai Nanas :

Kupas nanas, cuci bersih, lalu parut
Setelah itu masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental
Dinginkan hingga bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara Membuat Adonan :

Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin terlebih dahulu, sisihkan
Kocok 4 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang. Setelah itu masukkan parutan keju, tepung terigu dan vanili.
Aduk hingga adonan bisa dibentuk atau dibulatkan.

Cara Membuat Kue Nastar :

Bulatkan adonan seukuran bola pingpong, kemudian masukkan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat hingga menutupi selai tadi.
Setelah itu oleskan permukaan kue dengan kuning telur, kemudian potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue.
Lalu susun kue nastar di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang atau berwarna kecoklatan.
Angkat dan dinginkan.
Kue nastar siap untuk dihidangkan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Laporan Pertanggungjawaban Acara Gathering Pengurus PMK FH Unpad Periode 2013/2014

La poran Kegiatan Acara Daftar kegiatan : Hari pertama   11.00 -- 13.00 : Persiapan Keberangkatan dan keberangkatan 13.00 – 15.00  : Persiapan Makan dan makan siang bersama 15.00 – 15.30  : Ice breaking 15.30 – 16.30  : Ibadah kebaktian                              16.30 – 18.00  : Outbond dan Games 18.00 – 19.00  : Istirahat dan mandi 18.00 – 19.00  : Persiapan Makan 19.00 – 23.00  : Sharing dan rekonsiliasi Hari Kedua 07.00 – 08.00  : Olahraga bersama 08.00 – 10.00  : persiapan makan dan makan bersama 10.00 – 12.00  : kerja bakti bersama dan mandi 12.00 – 13.30  : Ibadah kebaktian 13.30 – 14.30  : persiapan meninggalkan penginapan 15.00               : Kembali ke Bandung Evaluasi...
Baca selengkapnya

Tetap Setia Meski Melewati Ujian

“Mereka juga harus diuji dahulu, baru ditetapkan dalam pelayanan itu setelah ternyata mereka tak bercacat” (1 Timotius 3:10).             Untuk menjadi orang-orang berkualitas kita harus melewati proses atau ujian demi ujian. Hal inilah yang disadari Ayub: “Karena Ia tahu jalan hidupku; seandainya Ia menguji aku, aku akan timbul seperti emas”(Ayub 23:10). Itulah sebabnya tak seorang pun dari kita yang akan luput dari ujian dan masing-masing orang akan mengalami ujian yang berbeda, dengan kadar yang berbeda juga. Kita akan beroleh promosi sebelum kita lulus dari ujian yang ada. “…haruslah orang terhormat, jangan bercabang lidah, jangan penggemar anggur, jangan   serakah, melainkan orang yang memelihara rahasia iman dalam hati nurani yang suci” (1 Timotius 3:8-9).             Namun, inti dari kesemua persyaratan itu adalah kesetiaan. Tanpa kesetiaan, apa pun tugas d...
Baca selengkapnya

Ringkasan Khotbah November 2020

  RINGKASAN KHOTBAH NOVEMBER 2020 Shaloom. Berikut adalah Ringkasan Khotbah Persekutuan Rabu di bulan November 2020 Kiranya dapat menjadi berkat bagi kita semua. Tuhan Yesus Memberkati. ·          11 November 2020 Oleh     : Elisabeth Simanjuntak Tema    : It’s Okay Not To Be Okay (Mazmur 23:2-4) Khotbah Persekutuan Rabu PMK FH UNPAD pada hari Rabu, 11 November 2020, membahas tentang pergumulan yang hidup harus dirasakan namun Tuhan akan menuntun kita dan menguatkan iman kita. Poin-poin yang dapat diambil ialah: -           Manusia akan selalu merasakan guncangan dalam hidup akibat beban yang menghantam diri. Seringkali manusia justru bersandar kepada diri sendiri dan bukannya semakin mampu, namun justru semakin goyah dan mulai kehilangan arah. -           Kita tanpa sadar memaksakan diri   kita untuk ...
Baca selengkapnya